Mercredi 20 mars 2013
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Bonjour à tous,
Imaginez-vous en train de croquer dans un millefeuille croustillant au Nutella !
Eh bien, c'est chose faite avec ce délicieux millefeuille gourmand à souhait, à croquer à toute heure de la journée !
MILLEFEUILLE EXPRESS AU NUTELLA
Pour 4 Millefeuilles Gourmands :
- 10 feuilles de brick
- 20 grs de beurre fondu
- 4 à 5 cuillères à soupe de Nutella ramolli
- 2 cuillères à soupe de sucre glace
- 2 cuillères à soupe de vermicelles au chocolat
- Préchauffez votre four sur th 6-180°.
- Découpez les feuilles de brick en rectangles d'environ 10 x 8 cms. Badigeonnez-les de beurre fondu et placez-les sur la plaque à pâtisser recouverte d'une feuille de papier cuisson.
- Mettez à four chaud pendant 10 mn, jusqu'à ce qu'elles soient bien dorées.
- Laissez-les refroidir, puis tartinez-les de Nutella.
- Superposez 3 ou 4 feuilles de brick et saupoudrez-les d'un nuage de sucre glace et de quelques vermicelles.
Bonne dégustation !
Je vous souhaite de passer une savoureuse journée :)
Par sylcuisine
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Mercredi 7 novembre 2012
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Bonjour à tous,
Et si vous sortiez votre bonne pâte, le Nutella, pour réaliser de savoureux financiers...
Vous allez vous régaler, cela est certain, selon mon mari : "c'est une vraie tuerie" !
FINANCIERS CITRON-NUTELLA
Pour 6 Financiers très Gourmands :
- 1 cuillère à soupe de zestes de citron jaune
- 4 blancs d'oeufs
- 135 grs de beurre
- Nutella
- 100 grs de sucre glace
- 60 grs de farine
- 60 grs de poudre d'amandes
- Préchauffez votre four sur th6-180.
- Faites fondre le beurre dans une casserole sur feu doux jusqu'à ce qu'il prenne une couleur ambrée.
- Retirez du feu et laissez tiédir.
- Dans un autre saladier, fouettez les blancs d'oeufs au fouet jusqu'à ce qu'ils deviennent mousseux. Ajoutez le sucre glace en pluie et mélangez bien. Incorporez la
poudre d'amandes, la farine et les zestes de citron. Mélangez bien avec une spatule en bois.
- Versez le beurre tiédi dans la préparation. Mélangez jusqu'à obtention d'un pâte lisse et sans grumeaux.
- Beurrez et farinez des moules à financiers.
- Versez de la pâte jusqu'à la moitié des moules, ajoutez une cuillère à soupe de Nutella et recouvrez d'une fine couche de pâte en laissant une large fente au
centre.
- Posez les moules sur la grille du four et disposez à four chaud pendant 15 à 20 mn selon votre four.
- Sortez les financiers, démoulez-les sur une grille et servez-les tièdes ou froids.
Bonne dégustation !
Je vous souhaite de passer une savoureuse journée gourmande :)
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Par sylcuisine
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Publié dans : Desserts au Nutella
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Dimanche 21 octobre 2012
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Bonjour à tous,
Julien est allé dernièrement chez sa Mamie et il a préparé une délicieuse pizza au Nutella, à la banane et à la noix de coco. Ils se sont régalés !
PIZZA NUTELLA-BANANE-NOIX DE COCO
Pour 4 Gourmands :
- 1 pâte à pizza
- 1 petit pot de Nutella
- 2 grandes bananes
- un nuage de noix de coco râpée
- Etalez la pâte à pizza sur une plaque à pizza.
- Pelez les bananes et coupez-les en rondelles.
- Préchauffez votre four sur th6-180°.
- Etalez une couche de Nutella sur la pâte à pizza en laissant un espace libre tout autour.
- Disposez des rondelles de bananes de façon harmonieuse sur le Nutella.
- Parsemez d'un nuage de noix de coco.
- Disposez la pizza à four chaud pendant environ 15 mn.
Bonne dégustation !
Je vous souhaite de passer une savoureuse journée gourmande :)
Par sylcuisine
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Publié dans : Desserts au Nutella
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Mercredi 26 septembre 2012
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Bonjour à tous,
"Les Gourmandises de Sylvie" viennent de passer les Mille recettes publiées !!!
En cette occasion, je souhaitais vous remercier pour votre fidélité depuis le début et j'espère continuer à partager avec vous de nombreuses recettes gourmandes !
J'ai découvert récemment des découpoirs de biscuits chez "Alice Délice" à Nancy. Ils vous permettent de réaliser de superbes biscuits décoratifs et gourmands à souhait !
J'ai eu le plaisir de réaliser ces jolis biscuits ludiques avec l'aide de Jordan. Nous les avons mis par deux en mettant du Nutella au milieu pour le côté gourmand !
Vos Biscuits, cela est certain, feront parler d'eux et en régaleront plus d'un !
BISCUITS FOURRES AU NUTELLA
Pour 28 Biscuits Gourmands :
- 250 grs de farine
- 125 grs de beurre
- 125 grs de sucre en poudre
- 1 oeuf
- Nutella
- Dans un saladier, mélangez la farine, le sucre, l'oeuf et le beurre en petits morceaux.
- Pétrissez avec vos mains jusqu'à ce que vous obteniez une pâte homogène.
- Faites une boule de pâte et laissez-la reposer pendant 30 mn à température ambiante.
- Farinez votre plan de travail et votre pâte. Etalez la pâte d'une épaisseur de plus ou moins 5 mm.
- Appuyez assez fortement et longtemps sur la base du découpoir après l'avoir positionné sur la pâte. La pâte reste attachée au découpoir. Appuyez ensuite sur le poussoir du découpoir afin
de réaliser le biscuit.
- Préchauffez votre four sur th 6-180°.
- Faites cuire les biscuits à four chaud pendant 10 à 15 mn selon l'épaisseur.
- Après cuisson, étalez du Nutella sur un biscuit puis collez-le avec un deuxième.
Bonne dégustation !
Je vous souhaite de passer une savoureuse journée gourmande :)
Par sylcuisine
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Publié dans : Desserts au Nutella
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Mercredi 25 janvier 2012
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Bonjour à tous,
Voici une panna-cotta qui ne va certainement pas vous laisser indifférents !
Elle est au Nutella et c'est un véritable délice !
PANNA COTTA AU NUTELLA
Pour 4 Gourmands :
- 40 cl de crème liquide entière
- 66 grs de Nutella
- 2 cuillères à café d'agar-agar
- 1/2 sachet de sucre vanillé
- Versez la crème liquide, le sucre vanillé et le Nutella dans une casserole. Laissez chauffer jusqu'à frémissement de la
crème. Ajoutez l'agar-agar, laissez chauffer 1 mn.
- Répartissez la crème dans 4 ramequins. Laissez refroidir et mettez au frigo pendant au moins 2 heures (le plus dur, c'est
ce temps d'attente... !!!).
- Accompagnez de quelques petits gâteaux.
Bonne dégustation !
Je vous souhaite de passer une excellente journée ;o)
Par sylcuisine
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Publié dans : Desserts au Nutella
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